Miere de tei

Dacă salcâmul animă nopțile de mai, serile de iunie ale copilăriei noastre au fost cu siguranță aromate de florile de tei. Fie că va duce cu gândul la teiul lui Eminescu, fie că vă amintiți de nopțile târzii de vară, mierea de tei are avantaje ce nu pot fi contestate: fiind bogată în aminoacizi, dar și în glucoză si fructoză(cu rol hrănitor si stimulator al memoriei), mierea din flori de tei este o minune a naturii pe care albinele ne-o oferă.