Pastramă de oaie

Pastramă de oaie

Pastrama de oaie este o delicatesă tradițională românească, care se prepară prin prelucrarea carnei de oaie. Procesul de fabricație implică marinarea carnei într-o soluție sărată timp de câteva zile, urmată de afumarea acesteia. Rezultatul final este o carne suculentă, aromată și savuroasă, cu un gust intens de afumătură. Pastrama de oaie este un ingredient versatil, potrivit atât pentru mesele de familie cât și pentru evenimente speciale. Este apreciată de către românii care preferă mesele tradiționale, fiind un element important al acestora și un simbol al mâncării autentice românești.